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「在時代傳承裡，體會需求」 擁有從1934年製麵至今，超過90年的製麵技術與文化傳承歷史的「大呷麵本家」，為宣揚大甲在地冠軍芋頭，首創臺灣第一的芋頭麵，且開發諸多在地特色麵條口味，更突破傳統經營模式結合文化創意，成立「大呷麵本家故事館」。 館內將樸實的麵條帶進一個嶄新的境界，並提供故事館巡禮，展出精美可愛的微縮模型使民眾一窺麵本家的製麵歷史，也提供古法紙捲麵DIY課程，體驗如何製麵且品嘗天然麵條的好滋味，同時了解品牌傳承一甲子的故事與經營理念，極具寓教於樂的趣味性！